一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年11月19日，全国2类荞麦中，均价上涨的品种有2个，
其中，甜荞的价格上涨幅度最大，当日报价为5.36元/斤，上涨了0.51元/斤，涨幅为10.54%。
表格1：2022年11月19日全国不同品种荞麦价格涨幅榜 元/斤
| 品种 | 2022年11月19日价格 | 2022年11月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 甜荞 | 5.36 | 4.84 | 10.54% |
| 苦荞 | 5.47 | 5.46 | 0.18% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2022年11月19日全国不同品种荞麦价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年11月19日西北地区的苦荞价格涨幅最大，涨幅为17.99%，报4.92元/斤（2022年11月18日价格报4.17元/斤）。西南地区的苦荞价格跌幅最大，跌幅为4.37%，报4.8元/斤（2022年11月18日价格报5.03元/斤）。
东北地区的苦荞今日价格最高，报7.5元/斤，较前一报价日（2022年11月18日价格报7.5元/斤）持平。华中地区甜荞今日价格最低，报3.13元/斤，较前一报价日（2022年11月18日价格报3.13元/斤）持平。
表格2：2022年11月19日不同地区荞麦价格涨跌幅情况统计 元/斤
| 地区 | 品种 | 2022年11月19日价格 | 2022年11月18日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 东北 | 苦荞 | 7.5 | 7.5 | 0% |
| 华北 | 甜荞 | 5.25 | 4.95 | 6.06% |
| 苦荞 | 4.25 | 4.25 | 0% | |
| 华东 | 甜荞 | 5.73 | 5.73 | 0% |
| 苦荞 | 6.69 | 6.8 | -1.62% | |
| 华中 | 甜荞 | 3.13 | 3.13 | 0% |
| 苦荞 | 5.89 | 5.89 | 0% | |
| 西北 | 苦荞 | 4.92 | 4.17 | 17.99% |
| 西南 | 甜荞 | 6.2 | 6.2 | 0% |
| 苦荞 | 4.8 | 5.03 | -4.37% |
数据来源：报告网数据中心
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