来自产菊大区桐乡市杭白菊产业协会发布的统计信息显示,去年桐乡菊农遭遇市场行情下滑的情况下,今年桐乡全市杭白菊种植面积5.388万亩,比上年的6.258万亩,减少14%;同时,长势不如往年,菊花预计平均亩产量在125公斤,桐乡杭白菊总产量只有去年的2/3。与此同时,国内同类型白菊花种植总面积约13万亩,比去年减少20%以上,且各主产区长势较常年差,初步估计总产量只有去年的60%左右。
收购商蔡先生表示“大幅减产是今年涨价的主因。”,在种植成本没有太大变化的前提下,大量减少的种植面积和产量下降,促成了今年杭白菊收购价的大幅上涨。而今年夏天连续几场台风,甚至还让不少菊农的菊花田都被淹了,来不及补种。
事实上,今年桐乡大幅减少的种植面积中,多数部分来自于种植大户。“去年一亩地差的只能产出两三千元,而成本加上人工至少就要4000元/亩,不少大户亏得多了,就不愿再包那么多地了。”另外一位收购商徐先生表示。
让菊农欢欣鼓舞的价格,在加工商眼里成了“烫手山芋”。“今年一吨干胎菊的成本就要11万元左右,加工的资金成本是去年的一倍多,下游价格一时间上不去的话,利润远不如去年。”桐乡三星菊业的相关负责人沈女士无奈地表示,为了留住几个老客户,他们之前有几笔生意几乎没赚钱。收购价格高企,也让加工企业无法大量收购、囤货。