随着气温逐渐走高，部分野菜开始下市，还有的野菜售价大幅下跌。前段时间曾卖出每500克30元的香椿头，目前已降至每500克10元以下。
南京人爱吃野菜，市场中常见的有香椿头、荠菜头、马兰头、菊花脑等“七头一脑”。刚上市时，“七头一脑”售价普遍较高，马兰头、荠菜头、菊花脑等刚上市时，每500克都在5元以上。香椿头上市时，还卖出过每500克30元的高价。
随着气温升高，部分野菜开始下市。记者昨天探访多家农贸市场，发现已难寻荠菜身影，市场中只有菊花脑、马兰头等销售，而且售价大幅下跌。在瑞金路等市场，菊花脑每500克2元，马兰头每500克3元，野芦蒿每500克也只有3元左右。
跌幅最大的是香椿头。在凤凰花园城社区菜市场，香椿头售价每500克仅6.5元。在其他多家市场，香椿头售价都在10元以下。
据菜贩介绍，气温越高，野菜生长速度越快，现在很多野菜已开始变“老”了，口感比较差，所以价格逐渐下跌。
部分农贸市场昨日菜价
（单位：元/500克）
