中国报告大厅网讯,当前中国超市行业正经历深度转型,2025年政策层面持续强化食品安全追溯体系与数字化供应链建设。据最新统计数据显示,全国连锁超市百强企业门店总数突破12万家,线上销售占比提升至34%,社区团购与即时零售模式加速渗透。在此背景下,速冻食品头部企业安井食品(603345.SH)通过精准卡位商超渠道、优化供应链布局,在行业竞争中率先实现差异化突围。

中国报告大厅发布的《2025-2030年中国超市行业竞争格局及投资规划深度研究分析报告》指出,安井食品2025年半年度权益分派方案显示,公司以每股1.425元(含税)现金红利完成对A股股东的分红,总派现金额达4.16亿元。该分配基于扣除回购股份后的2.92亿股股本规模执行,体现了企业持续回馈股东与强化资本市场的战略定力。
在商超渠道拓展方面,公司已形成覆盖大润发、沃尔玛等头部企业的定制化产品矩阵,并通过"线上+线下"双轮驱动模式深化合作:一方面完成美团闪购、京东秒送等即时零售平台的系统对接;另一方面积极参与永辉、物美等超市直播带货活动。值得关注的是,安井与麦德龙、大润发启动的产品共创项目已进入落地阶段,通过联合开发新品实现品类创新,推动商超渠道SKU结构优化升级。
截至2025年第三季度,安井食品的特通直营渠道已与海底捞、张亮麻辣烫等30余家知名餐饮品牌建立长期合作关系。通过共享供应链数据及库存管理系统,公司成功将产品周转效率提升18%,显著降低商超端仓储成本。
在政策合规层面,企业严格遵循《超市食品安全操作规范(2025修订版)》,其冷冻烘焙事业部依托江苏鼎味泰的产能基础,已建成符合HACCP标准的中央厨房生产线。这一布局既响应了国家对预制菜行业"标准化+品牌化"发展的号召,也为其与胖东来等新兴商超渠道谈判提供了技术背书。
2025年9月,安井食品8款重新包装的锁鲜装产品在香港惠康超市上架。作为香港市场占有率达47%的老牌连锁(民调数据),惠康超市的入驻标志着企业成功跨越区域政策壁垒——通过调整产品规格符合《香港预包装食品营养标签条例》,并采用差异化视觉设计实现与内地市场的区隔。
欧洲市场方面,2021年收购的英国功夫食品公司借助欧盟冷链补贴政策,将产能利用率提升至85%。这种"本土化研发+全球供应链协同"模式,使安井在海外市场实现了从商品出口商到品牌运营商的身份转换。
通过整合鼎味泰资源成立专项事业部,安井食品将冷冻烘焙产品线年产能提升至5万吨。目前该品类已进入家乐福、卜蜂莲花等区域性龙头超市,并借助商超会员系统开展精准营销:例如针对家庭客群推出"早餐解决方案套餐",带动客单价环比增长21%。
在2025年消费升级与政策规范并行的产业环境中,安井食品通过三大核心策略巩固竞争优势:以超市渠道为支点构建全场景消费网络、依托供应链能力响应行业监管要求、借力海外市场拓展打开增量空间。随着商超定制化合作深化及冷冻烘焙赛道放量,企业正加速形成"传统速冻+新兴品类"的双轮驱动格局,为投资者与合作伙伴持续创造价值回报。