时间进入21世纪，随着改革开放的展开，我国人民对食物的追求不再是仅仅追求吃得饱，而是追求吃得好，吃得放心，吃得安心!然就在今日的315曝光台上，一知名火腿肠企业双汇被爆生产车间乱象，工作服发黑发臭，猪排落地未经清洗直接装袋入库，消毒环节太过随意，风淋系统如同虚设……这一系列生产乱象放在一些三无小作坊，我们可能会感觉到并不奇怪，但这次翻车的是我国一家头部肉类加工企业，是为我们熟知的南昌双汇食品有限公司啊，网友表示：难怪吃双汇总是能吃出异物!

  双汇是农业产业化国家重点龙头企业，总部在河南省漯河市。双汇在全国17个省(市)建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、调味品生产、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链，拥有100多万个销售终端，每天有1万多吨产品销往全国各地，在全国绝大部分省份均可实现朝发夕至。双汇品牌价值738.46亿元，连续多年领跑中国肉类行业。

  资料显示，南昌双汇位于南昌市桑海经济技术开发区(新祺周高速路口)，主要从事高、低温火腿肠等肉类食品加工，总投资12亿元，占地471亩，厂区内有食堂、宿舍楼、超市、银行取款机、网吧、篮球场等生活配套设施，现有员工1600多名。南昌双汇食品有限公司被媒体曝光存在南昌双汇工厂疑似存在通过外包合同逃避劳动法、让新人放弃三险一金、入职前健康证体检考试抄答案走过场，多处食品安全隐患，涉及员工未体检就上生产线、工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设。

  我们吃了这么多年的双汇玉米肠，如今却被爆出食品安全监管令人堪忧乱象!双汇，你辜负了消费者对你的信任，太不应该了!还记得，之前瘦肉精事件还历历在目，这转眼又爆出这么个双汇火腿肠大雷，置消费者的身体健康如草芥，食品安全监管乱象环出，这样的生产线管理确定是上市企业吗?民以食为天，生鲜中尤其以肉类最易附带各种病毒细菌，如果存放、加工时不当，极易让细菌微生物进一步滋生繁殖，引起严重的食品安全问题!