中国报告大厅网讯，木薯粉是一种重要的工业原料和食品原料。全球范围内，主要厂商包括AGRANA Beteiligungs、American Key Food Products、Cargill、Emsland Group等。

  木薯粉行业概况

  产地与供应链：木薯主要产于热带和亚热带地区，如南美洲、非洲、东南亚等地。木薯粉作为木薯加工产品之一，在这些地区有着丰富的生产基地和供应链体系。

  主要用途：木薯粉在食品加工中被广泛应用，可用于制作面条、糕点、调味品、肉制品等各种食品。《2023-2028年中国蜡质木薯淀粉行业发展研究与“十四五”企业投资分析报告》指出，木薯粉还可以用于生物可降解塑料的生产、纺织品加工、医药品制造等领域。

  营养价值：木薯粉富含淀粉和少量蛋白质，不含麸质，易于消化吸收。同时，木薯粉还含有多种维生素和矿物质，如维生素B、钾、镁等，对人体健康有益。

  市场规模：全球木薯粉市场规模庞大，受到发展中国家和发达国家消费者的双重青睐。随着人们对天然、无添加食品的需求增加，木薯粉市场需求稳步增长。

  木薯粉行业前景

  食品加工应用：木薯粉在食品加工中具有广泛的应用，可用于制作面条、糕点、调味品、肉制品等多种食品。随着消费者对天然、无添加的食品需求增加，木薯粉作为天然植物淀粉的优质替代品，市场需求稳步增长。

  替代性应用：由于木薯粉与传统小麦粉相比具有无麸质特性，因此适合于需要无麸质食品的人群，如对麸质过敏或乳糖不耐受者。因此，木薯粉在无麸质产品市场有望得到更多应用和认可。

  生物可降解材料开发：木薯粉可以被用于生产生物可降解塑料，这与全球对环保材料的需求相符合。木薯粉行业前景分析指出，随着环保意识的提高，生物可降解材料市场前景广阔，木薯粉在这一领域有望发挥重要作用。

  新产品研发：随着科技和研发水平的提升，木薯粉行业有望推出更多基于木薯粉的新产品，例如功能性食品、保健品、化妆品原料等，拓展产品应用领域，满足不同消费群体的需求。

  可持续发展：木薯是一种相对容易种植的作物，且在许多地区都有良好的适应性，因此木薯粉行业有望发展成为一种具有可持续性的食品产业，为农民提供稳定的收入来源。

  总的来说，木薯粉行业具有较为广阔的市场前景和发展潜力，但也需要面对市场竞争、资源管理和可持续发展等挑战。通过不断提升产品品质、拓展市场渠道、注重可持续发展，木薯粉行业有望实现稳健增长并取得更大的成功。