中国报告大厅网讯，棕榈油目前主要应用于食品工业、餐饮业、油脂化工业。东南亚和非洲是棕榈油的主要产区，以下是2022年棕榈油行业数据统计。

  棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。

  全球棕榈油市场供给情况

  2017/18-2020/21年度，全球棕榈油产量波动较大。2020/21年度，全球棕榈油产量为8.4百万吨，相比2019/20年度降低了1.52%。根据棕榈油行业数据统计预测，2021/22年，全球棕榈仁油产量为8.79百万吨。

  全球棕榈油市场需求情况

  2017/18-2020/21年度，全球棕榈仁油消费量整体呈上升趋势。2020/21年度，全球棕榈仁油消费量为8.34百万吨，较2019/20年度上升了2.08%。根据2021年12月的数据预测，2021/22年，全球棕榈仁油消费量将上升至8.61百万吨。

  全球棕榈油市场产量分析

  马来西亚是世界最大的棕榈油生产国，其棕榈油产量将近世界总产量的45%。马来西亚棕榈树的种植面积约占全国耕地的1/3，达250万公顷。在2020年，马来西亚棕榈油产量达到了创纪录的7520万吨，产量在二十年的时间里增长为原来的三倍，主要原因是收割面积大幅提高，2021年，马来西亚棕榈油产量也维持在8500万吨左右。

  印度尼西亚是排在全球第二位的棕榈油生产大国，2020年印度尼西亚的棕榈油产量占全球棕榈油总产量的41%。棕榈油行业数据统计指出，2021年，印度尼西亚的棕榈油产量已经超过了马来西亚。由于气候影响，马来西亚棕榈油单产下降，而印度尼西亚棕榈树进入旺产期，单产提升，并进一步扩张种植园，总体上来看，印度尼西亚棕榈油产量更具增长潜力。

  中国是世界第三大棕榈油进口国，且是世界第四大棕榈油消费国，占全球棕榈油市场约9%的份额。中国棕榈油消费量在600万吨左右，基本全部依赖进口，由于棕榈油的熔点较高，消费具有一定的季节性，夏季消费量比较大，冬季较小，消费的季节性直接表现为进口量的季节性。

  综合来看，棕榈油应用领域非常广泛，也具有很高的营养价值，未来棕榈油市场消费还将继续增长。

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