汉拿山餐饮管理有限公司成立于2001年，是多品牌、跨区域、多城市经营的大型餐饮企业，总部设在北京。

公司旗下拥有汉拿山烤肉、韩罗苑烤肉、星米年糕火锅、小城渔家烤鱼、汉拿山石锅拌饭、麻辣香汇、旺蟹、一品焖锅、板厨铁板烧、奇酷奇酷啤酒炸鸡 、蛙宝厨、肥猪憨牛、黑牛黑猪、匠人牛品、喀什游记、桃山旬野菜村共16个品牌。

其中，汉拿山烤肉自第一家餐厅2001年3月在北京花园路开业，已在北京、天津、上海、深圳、广州、重庆、成都、武汉、长沙、合肥、无锡、宁波、济南、西安、郑州、呼和浩特、包头、沈阳、长春、哈尔滨、大连等80多个城市签约开设直营连锁分店超过300家。北到呼和浩特、南至海南岛、东起沿海城市、西达乌鲁木齐，餐厅遍及整个中国，深受各地广大消费者喜爱。

汉拿山烤肉秉承着深耕研发、优选食材、专注品质的宗旨，烤肉食材优选国内和澳洲和牛、黄牛，肉质鲜美爽嫩，再辅以原味烤制，搭配秘汁蘸汁儿，充分保留肉质的原汁原味，上顾客品尝到烤肉的健康美味。