费大厨辣椒炒肉创始人费良慧出身大厨世家,1997年随父辈入行,2003年,创建“原汁原味”餐饮品牌,其中招牌菜“辣椒炒肉”每桌必点。
2016年,品牌全面升级,正式更名为费大厨辣椒炒肉,成为行业聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌,辣椒炒肉带火上桌更是备受欢迎。2023年4月,费大厨全国直营门店突破80家,秉承“专业大厨炒”的品牌理念,火爆一线城市,致力于打造成为享誉全球的湘菜头部品牌。
费大厨拥有完善的运营管理体系及专业化的运营管理团队,菜品、服务均有严格的标准化体系及作业流程。