产业分析

粮油行业概括及现状

标签:粮油          2019-12-16 11:38:10

导语:粮油是人们赖以生存的最基本的营养素。在库存设施水平高、收储方式精细下,我国粮油产量实现了连年丰收,中小包装食用油消费量逐渐上升,占据着粮油市场的主要地位,以下是粮油行业概括及现状分析。

  粮油是人们赖以生存的最基本的营养素。在库存设施水平高、收储方式精细下,我国粮油产量实现了连年丰收,中小包装食用油消费量逐渐上升,占据着粮油市场的主要地位,以下是粮油行业概括及现状分析。

粮油行业概括及现状

  粮油业是关系国计民生的特殊行业,也是一个国家、一个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志,事关国民经济发展和社会和谐稳定。近年来,随着行业的加快发展和规模的不断扩大,粮油业规模化集约化发展取得了积极成效。

  “十三五”时期是全面释放粮油产业经济活力的转型期,为加快形成适应经济发展新常态的粮油行业体制机制和发展方式,切实增强粮油行业发展实力,保障国家粮油安全,粮油行业分析指出国家发展改革委、国家粮食局于2016年11月2日正式印发《粮油行业“十三五”发展规划纲要》。

  根据粮油行业概括及现状数据,2017/18市场年度,我国粮油生产量达2963万吨,2012/13市场年度至2017/18市场年度,年均复合增长率达到4.55%;2017/18市场年度,我国粮油消费量达3440万吨,2012/13市场年度至2017/18市场年度,年均复合增长率达到4.54%,现从三方面分析粮油行业概括及现状:

  1、企业的生产规模日趋大型化、规模化

  市场竞争的加剧和企业的结构调整优化,粮油加工企业的数量将进一步减少,规模逐步扩大,生产集中度明显提高。在8546个规模以上的粮油工业企业中,日加工能力在400吨以上的大型米厂达48家;日加工能力在400吨以上的大型面粉厂达110个;日加工能力在400吨以上的大型油厂达121个。这充分说明生产集中度提高后产生的优越性和粮油加工企业生产规模向大型化、规模化的发展趋势。这种趋势今后将进一步加快。

  2、企业通过重新整合、提升市场占有率

  粮油加工企业只有通过全面整合,才能提升整体水平;只有通过整合,才能使企业做大做强,才能出现一批有实力、超大型的“航母型”米、面、油企业集团;只有通过整合,才能实施名牌战略,创立在全国有影响、有声望的品牌,才有可能象油脂行业的“金龙鱼”、“福临门”、和“鲁花”一样在全国市场上有相当的市场占有率;只有通过整合,才有实力和条件不断采用新技术、新工艺、新设备,才有可能使粮油加工向深度加工和综合利用方向发展,才有可能成为创新型企业。

  3、企业要正确看待粮油储备和运行效率之间的关系

  要合理优化政府对储备粮数量和仓储的布局,同时加强相关部门的应急调度能力。应该看到,在应对自然灾害、公共突发事件、市场粮油价格波动等因素影响时,粮食应急保障是新形势下维护粮食安全的一种常见形式。粮油行业概括及现状指出,我国的粮食储备应通过科学合理布局各仓储点、不断优化物流能力等措施,确保在自然灾害等突发性危机面前,能够及时、迅速地完成粮食调运、投递工作,加强粮食应急安全的保底能力。

  展望未来,在市场格局趋于稳定下,粮油市场将进一步利用好当家油品的同时,充分发挥其他油品,尤其是特种油品的作用方面多做文章,根据不同油品的特点,按照科学比配,生产出不同功能特性的营养健康型粮油,以上便是粮油行业概括及现状分析所有内容了。

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