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2015年我国生猪养殖市场分析:养猪市场回暖

标签:生猪养殖          2015-07-28 15:05:08

导语:经历了3年猪价低迷,持续16个月养猪亏损后,生猪价格从今年4月开始上涨,最近几周“暴涨”。这意味着,史上最亏损“猪周期”结束,从最惨痛的谷底步入上升通道。2015年我国生猪养殖市场分析如下。

  据行业最新监测数据统计整理显示,从6月底我国开始猪价涨势迅猛,大大超过了人们的预期。经历了3年猪价低迷,持续16个月养猪亏损后,生猪价格从今年4月开始上涨,最近几周“暴涨”。这意味着,史上最亏损“猪周期”结束,从最惨痛的谷底步入上升通道。2015年我国生猪养殖市场分析如下。

 2015年我国生猪养殖市场分析:养猪市场回暖

  近期有消息与两个月前相比,大部分超市猪肉价格都有不同幅度上涨,部分超市每斤猪肉甚至涨了5块多。猪肉价格的上涨也提高了生猪养殖户的积极性,由于生猪存量有限,因此短期内猪肉价格仍有可能继续上涨。7月17日,记者在万家福超市北宫店鲜猪肉商品区看到,五花肉的价格为每斤12.88 元,精瘦肉的价格为每斤14.5元。“现在猪肉价格涨了很多了,4月底的时候,每斤五花肉的价格只有6.98元。”该超市一名售货员说,五花肉的上涨幅度是最大的,精瘦肉、排骨等其他肉类也有一定幅度上涨。

  记者在佳乐家超市新华店看到,该超市的精瘦肉达到了每斤16.5元,五花肉的价格为每斤12.98元。据售货员介绍,近两个月来,精瘦肉和五花肉的价格分别上涨了约2元和2.5元。“现在买猪肉明显感觉贵了不少,四五月份的时候,猪前肘和五花肉基本都是八九块钱一斤,现在都十几块钱了。”正在佳乐家新华店购物的陈女士说道,她最近购买猪肉的量比较少,想等超市有促销活动的时候再多买一点。

  随后,记者又走访了潍坊市区佳乐家福寿店、大润发潍一广场店、新丰超市等多家大型超市,发现大多数超市的猪肉价格都有不同幅度的上涨,与两个月前相比,涨价幅度基本都在1至3元左右,其中,大润发潍一广场店的精瘦肉更是达到了每斤18.5元。

  养猪市场回暖

  “猪肉价格总算涨上去了,要不然我都打算转行了。”昌乐县??镇枣园村生猪养殖户吴汉贞说。据了解,从去年春节后开始到今年3月份,养猪市场一直不景气,生猪出栏价每斤只有五六元,猪肉零售价每斤在七八元,不少人干脆把猪卖了转行。吴汉贞告诉记者,对于散养户来说,生猪价格每斤6元便可以保本,但是去年以来,生猪价格多次跌破6元,养一头 200斤的肥猪要亏损100多元钱,打击了很多养猪户的积极性。而对于大型养猪场来说,卖到6.5元/斤才差不多能保本,因为还要支付工人大量工资。因此,大型养猪场的亏损也不少。

  据了解,2015年4月份以来,潍坊各地生猪的出栏价格都有所上涨,每斤均价在7.8元到8.5元,而大型养猪场的出栏价格每斤高出0.3元左右。不少养猪户表示,之前猪肉价格走低的时候,小猪崽养到差不多100斤就抓紧卖了,而现在大多数养猪户都把猪养到 200斤以上,并且不急着卖,想等到价格继续走高一些再出手。

  肉价或继续上涨

  记者了解到,虽然目前生猪价格和猪肉价格都达到了近期的最高值,但是今后的价格仍然有可能继续上涨。潍坊东方原种猪场负责人李全华告诉记者,7月份以来,生猪价格还在小幅上涨,而今后应该还有不小的上涨空间,因为之前价格走低,已经让不少散养户转行,近期没有再养猪,而养猪场的养殖数量之前也有所降低,导致目前可以投放市场的生猪数量并不多。去年生猪价格一直走低,散养户和养猪场都亏损较多,因此打击了他们的积极性,导致能繁母猪数量大幅度减少,也导致能供应市场的生猪数量减少,而这也将会为猪价长期上涨提供“动力。

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